为切实推动元谋县大健康产业发展，加强民族药膳烹饪人才队伍建设，提升服务水平和质量，帮助企业解决实际困难，促进元谋县大健康民族药膳烹饪产业高质量发展，全面助力脱贫攻坚与乡村振兴。2023年8月18日上午，全国公共就业服务能力提升示范项目云南省楚雄州民族医药大健康产业技能人才(民族药膳烹饪)培训在元谋县远达21°时光酒店餐厅开班了，这也是元谋县首期医药大健康产业技能人才(民族药膳烹饪)培训班。

此次培训由楚雄州人力资源和社会保障局和元谋县人力资源和社会保障局主办，楚雄技师学院承办，来自楚雄医药高等专科学校、楚雄州餐厅行业协会、元谋远达21°时光酒店组织100余人踊跃参加培训。

开班仪式上，县人力资源和社会保障局负责人对支持与促成本次校企合作的各位领导、各方朋友表示感谢，并对培训班提出了要求，希望全体参训学员要严守纪律，要保持“严谨治学、虚心求教”的心态，确保学有所得、学有所获，并将所学、所获运用到实践中去，服务好顾客，带动企业增添收益，服务好家人，增进亲情关系，不断继承、发展、利用好民族药膳烹调资源，将民族药膳事业发扬光大，造福一方百姓，成就一番事业。

培训主要采取“理论培训+现场互动+实地观摩+实际操作”的方式进行，通过培训，进一步加强对民族药膳人才的培养，激发民族药膳的发展活力，助力大健康产业发展，为元谋真正培养一批做得好、留得住、走得远的大健康产业民族药膳人才。（元谋县人力资源和社会保障局  白玉翠）